Dessert super facile ce soir puisque j’ai choisi tout simplement de faire cuire des pommes ! Mmm… Ça sent bon…. Et il y en aura même pour demain ! (Parce que c’est aussi bon froid que chaud ! 😀 )
J’ai choisi des grosses pommes Canada grises (de la gamme des Reinettes) et j’ai commencé par les laver.
Ensuite j’enlève un chapeau à chaque pomme, en coupant à 45°, puis j’enlève le coeur et les pépins à l’aide d’une toute petite cuillère. (Je la préfère au couteau, car elle ne peut pas déraper et percer la pomme !)
Tant que j’y pense, je mets mon four à préchauffer à 160°C.
Puis, je prépare dans une coupelle un peu de sucre mélangé à une cuillère de cannelle (80g de sucre pour 10 11 grosses pommes) et j’en mets une cuillère à l’intérieur de chaque pomme.
J’ajoute encore un tout petit morceau de beurre dans chaque trou et je remets les chapeaux.
Et voilà ! C’est déjà fini ! Un demi verre d’eau versé au fond du plat et j’enfourne pour 35 à 45 minutes !
Quand je pense que je n’avais pas fait ce dessert depuis des années… 🙄 Promis, je vous dirai si la petite famille a aimé ! 🙂 (En tout cas, j’entends déjà des “Mmmm, ça sent bon !” 😀 )
5 Comments
Corinne
Quelle coïncidence ! Je devais en faire ce soir mais j’ai eu des invités (surprises) et pas assez de pommes… Ce sera pour demain !
D’habitude, je mets de la confiture dans le trou. C’est super bon. Ma mère mettais parfois deux carrés de chocolat.
Dans tous les cas, on adore ! slurp !
Frigg
Je rajoute des biscottes dessous ou du pain sec avec un verre d’eau.
Tout le monde se bat pour manger les biscottes imprégnées de jus de pomme et de tout le reste.
Mmh
Tiens, je sais ce que je vais bidouiller ce week end moi…
Rachel
Quelle bonne idée la biscotte qui s’imprègne… 😀 C’est bien plus facile que de récupérer le jus à la cuillère ! Mais je n’ai que des biscottes aux céréales, ça risque d’être bizarre…
nat et ses zommes
Ben nous, on en a mangé hier soir … mais les enfants font trop de gâchis avec la peau. Alors j’ai choisi de les éplucher et de les mettre en quartiers épluchés dans un plat, j’ai ajouté un peu de sucre, de l’eau et quelques mini morceaux de beurre. Les enfants se sont éclatés. Le goût est identique et on mange tout !
Rémi m’en demande encore ce soir … cool, c’est tellement dur de lui faire manger des fruits!
Allez, je vais voir si les bouchées milka ont suffisamment refroidies … 😉
Plein de gros bisous….
Nat
Rachel
C’est vrai que les enfants n’aiment pas la peau dont la consistance est trop différente de la pulpe, une fois cuite.
Mais chez nous, on mange tout, alors pas de gâchis !