Un mercredi de pluie, des vacances trop longues, voici une bonne activité pour éviter aux enfants de s’ennuyer. Ressortez la recette de la pâte à sel, votre robot de cuisine … En quelques minutes, c’est prêt !
Les petits jouent avec des emporte-pièces, font des boules, et les transforment en serpents, puis en escargots, ou en sucettes… Avec les plus grands, on se lancera dans des réalisations un peu plus élaborées : fleurs, poissons, nounours, clowns…
– Mais, commençons par la recette de la pâte à sel, que j’ai empruntée à Lucia Pazzi, dans son livre Pâte à Sel Toute l’année. C’est une recette pour objets petits ou moyens, comme j’aime les faire.
• 1 verre de sel fin
• 1 verre de farine
• 1 cuillère de vaseline (facultatif mais cela apporte de la douceur à la pâte)
• 1/2 à 3/4 de verre d’eau tiède
• facultatif : colorants.
(Pour des objets plus volumineux, prévoyez deux verres de farine pour un de sel et environ 3/4 d’un verre d’eau et ajoutez un peu de colle à papier peint, 2 cuillères environ, pour une meilleure tenue.)
J’utilise mon robot (avec le crochet pétrisseur pour pâtes lourdes), en mettant les ingrédients et 1/2 verre d’eau.
Quand la pâte est encore sableuse, au lieu d’ajouter de l’eau pour former une boule, je prépare mes couleurs.
Je ne garde dans le bol qu’un quart (environ) de la préparation. Je fais tomber quelques gouttes de colorant, et quelques gouttes d’eau, puis je remets le robot en marche, et je finis le lissage de la première boule à la spatule.
Puis, je recommence avec un autre colorant…
Vous pouvez aussi ajoutez la couleur (café soluble, épices, colorants alimentaires…) à l’eau dès le début… Tout dépend de la quantité de pâte que vous voulez fabriquer.
Si la pâte est collante, ajoutez un peu de farine et de sel dans les bonnes proportions (autant de farine que de sel).
– Du matériel supplémentaire très utile
– des emporte-pièces (ceux qui servent aux sablés de Noël, ou dans le matériel de pâte à modeler des enfants)
– une paille
– du papier sulfurisé (cuisson)
– du papier d’aluminium
– un pinceau, pour humidifier votre travail, ou 2 parties à assembler.
– des clous de girofle (museaux, “queue” des fruits,…)
– un presse-ail : en y pressant une boule de pâte à sel, vous obtenez… des cheveux, des spaghettis, le pistil d’une fleur, des poils d’animaux ou la laine des moutons…
– des piques en bois : ils permettent d’assembler des morceaux (tête et corps, museau…)
– un rouleau à pâtisserie
– du fil de fer, ou, à défaut, des trombones que l’on ouvre, comme des épingles à chignon, afin de fabriquer des attaches (à insérer dans les réalisations avant cuisson). Vous pourrez ainsi y fixer un ruban ou une ficelle pour suspendre vos créations.
– La cuisson
• sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
• à four doux (80° à 110°), pour que la pâte ne colore pas, et à chaleur tournante (plusieurs plaques à la fois) pour dessécher plutôt que cuire.
• de 1h à 4h selon l’épaisseur des objets, en retournant à mi-cuisson pour cuire le “dos”.
– Conseils :
– Pour éviter à un objet d’être trop épais, vous pouvez faire un gabarit en papier d’aluminium, à recouvrir ensuite de pâte à sel.
– Travaillez sur un plan légèrement fariné, ou sur du papier sulfurisé, pour déplacer plus facilement vos pièces à faire cuire.
– Pour conserver la pâte, mettez-la dans un sac plastique, même pendant l’activité, pour éviter qu’elle ne dessèche. Au besoin, conservez-la au réfrigérateur.
– Pour un objet destiné à faire un mobile (emporte-pièces), percez-le avant cuisson. Pour éviter que le trou ne se referme, l’idéal est de faire le trou avec une paille, qui “aspire” la pâte.
– Après la cuisson…
• La couleur : la peinture acrylique est parfaite. Elle offre une grande gamme de couleurs, mates ou brillantes. Il faudra l’appliquer avec un pinceau bien mouillé, pour qu’elle s’étale bien.
Cependant, pour les plus petits, l’idéal est de colorer la pâte à la fabrication.
• Pour conserver les plus belles pièces, il est indispensable de les recouvrir de 2 ou 3 couches de vernis à bois ou vernis marin (recto et verso).
Si vous voulez quelques idées supplémentaires, les objets et animaux que j’ai réalisés avec la pâte colorée sont dans l’article : Petits objets à réaliser avec des enfants.
68 Comments
sousou
bonjour moi c’est sousou j’aime beaucoup construire des chose avec la pâte a sel mais j’ai un problème quant je fini le travail la pâte ne brille pas .comment je fais
sousou
bonjour moi c’est sousou j’aime beaucoup construire des chose avec la pâte a sel mais j’ai un problème quant je fini le travail la pâte ne brille pas .comment je fais
Rachel
Une seule solution, Sousou : le vernis ! En bocal ou en vaporisateur, il fait briller et conserve les objets.
Rachel
Une seule solution, Sousou : le vernis ! En bocal ou en vaporisateur, il fait briller et conserve les objets.
chaudron
Bonjour, je voudrais savoir pourquoi le dos de ma pate à sel ne cuit pas pourtant je l’ai laisser cuire pratiquement toute l’après midi
Merci
chaudron
Bonjour, je voudrais savoir pourquoi le dos de ma pate à sel ne cuit pas pourtant je l’ai laisser cuire pratiquement toute l’après midi
Merci
Rachel
Il faut la retourner à mi-cuisson, car le papier sur lequel elle est posée (sulfurisé ou alu) fait écran et empêche le séchage.
Rachel
Il faut la retourner à mi-cuisson, car le papier sur lequel elle est posée (sulfurisé ou alu) fait écran et empêche le séchage.
alicia
bonsoir
je me pose la question ; ou trouve ton des colorants ?
merci
alicia
bonsoir
je me pose la question ; ou trouve ton des colorants ?
merci
Rachel
Bonsoir Alicia,
j’achète les miens dans le rayon gâteaux et décorations de mon supermarché, avec les vermicelles en chocolat et tubes de sucre à décorer.
Ils sont vendus par lot de trois tubes (rouge, jaune et vert).
Rachel
Bonsoir Alicia,
j’achète les miens dans le rayon gâteaux et décorations de mon supermarché, avec les vermicelles en chocolat et tubes de sucre à décorer.
Ils sont vendus par lot de trois tubes (rouge, jaune et vert).
zouzou
Bonjour,
Je n’ai pas de colle à papier j’ai mis seulement un verre de farine avec un 1/2 verre de sel fin et 1/2 verre d’eau froide que j’ai mélangé et mis au réfrigérateur pendant 2h. Quand j’ai voulu créer mon 1er motif, la pâte colle aux mains et donc difficile de faire le motif. Que faut-il faire il faut absolument mettre de la glycérine(ça sert à quoi) et de la colle à papier peint sinon c’est impossible à réaliser?
Par avance je vous remercie de vos conseils.
Cordialement.
Véronique
zouzou
Bonjour,
Je n’ai pas de colle à papier j’ai mis seulement un verre de farine avec un 1/2 verre de sel fin et 1/2 verre d’eau froide que j’ai mélangé et mis au réfrigérateur pendant 2h. Quand j’ai voulu créer mon 1er motif, la pâte colle aux mains et donc difficile de faire le motif. Que faut-il faire il faut absolument mettre de la glycérine(ça sert à quoi) et de la colle à papier peint sinon c’est impossible à réaliser?
Par avance je vous remercie de vos conseils.
Cordialement.
Véronique
Rachel
La colle assure la solidité à des gros objets, mais est totalement facultative. D’ailleurs, je ne m’en sers plus !
Par contre, j’ajoute systématiquement une grosse noisette de vaseline pour que la pâte soit agréable au toucher et moins piquante.
Rachel
La colle assure la solidité à des gros objets, mais est totalement facultative. D’ailleurs, je ne m’en sers plus !
Par contre, j’ajoute systématiquement une grosse noisette de vaseline pour que la pâte soit agréable au toucher et moins piquante.
nonoleta
Bonjour Rachel
J’aurais besoin de conseils
Alors voilà je suis débutante…
J’ai fais une couronneà thème pour le coup là c ‘était la plage…
donc j ‘y est poser des accessoires(en plastique notamment )et des coquillages qui recouvrent toute la couronne que j ‘ai vernis laqué…
Le soucis c ‘est que je l ‘ai faite sur un plateau en verre, et la pâte reste coller…
Elle n ‘est pas passer au four car je pensais que le séchage se faisait au naturel…
Voici les questions que je me poses…
Est il possible qu’elle ne durcisse pas sur le dessous ?
Et il possible qu en essayant de retirer mon supporte tout se casse?
Se serait vraiment dommage car ça fait trop jolie !
Merci de ta réponse
A bientôt
Betty
nonoleta
Bonjour Rachel
J’aurais besoin de conseils
Alors voilà je suis débutante…
J’ai fais une couronneà thème pour le coup là c ‘était la plage…
donc j ‘y est poser des accessoires(en plastique notamment )et des coquillages qui recouvrent toute la couronne que j ‘ai vernis laqué…
Le soucis c ‘est que je l ‘ai faite sur un plateau en verre, et la pâte reste coller…
Elle n ‘est pas passer au four car je pensais que le séchage se faisait au naturel…
Voici les questions que je me poses…
Est il possible qu’elle ne durcisse pas sur le dessous ?
Et il possible qu en essayant de retirer mon supporte tout se casse?
Se serait vraiment dommage car ça fait trop jolie !
Merci de ta réponse
A bientôt
Betty
Rachel
Bonjour Betty,
Je commence par la réponse la plus simple : Oui, la couronne ne durcira pas en dessous sans cuisson, d’autant qu’elle est posée sur une plaque de verre qui fait écran à l’air. Même sur ma plaque çà pâtisserie, je retourne les objets pour bien sécher les deux faces !
Pour la retirer de la plaque sans la casser, il faut procéder en douceur, avec une grande lame, type couteau de cuisine et glisser dessous une feuille de papier sulfurisé. (Mieux vaudrait être à deux !)
Cela permettra ensuite de la faire glisser sur la grille du four, sur laquelle elle sera plus aérée pour sécher.
L’idéal serait de pouvoir allumer le bas du four seulement, à faible température, genre 60 degrés, pour ne pas mettre en péril les objets en plastique.
Dans un four à chaleur tournante, qui brasse l’air chaud, on peut aussi envisager de protéger le dessus de la couronne avec du papier aluminium, mais toujours sans forcer la température.
En procédant ainsi, le cœur de la couronne ne pourra pas sécher mais si le dessous sèche, elle sera un peu plus solide.
J’espère que tu vas t’en sortir !
Joyeuses fêtes ! 🙂
Rachel
Bonjour Betty,
Je commence par la réponse la plus simple : Oui, la couronne ne durcira pas en dessous sans cuisson, d’autant qu’elle est posée sur une plaque de verre qui fait écran à l’air. Même sur ma plaque çà pâtisserie, je retourne les objets pour bien sécher les deux faces !
Pour la retirer de la plaque sans la casser, il faut procéder en douceur, avec une grande lame, type couteau de cuisine et glisser dessous une feuille de papier sulfurisé. (Mieux vaudrait être à deux !)
Cela permettra ensuite de la faire glisser sur la grille du four, sur laquelle elle sera plus aérée pour sécher.
L’idéal serait de pouvoir allumer le bas du four seulement, à faible température, genre 60 degrés, pour ne pas mettre en péril les objets en plastique.
Dans un four à chaleur tournante, qui brasse l’air chaud, on peut aussi envisager de protéger le dessus de la couronne avec du papier aluminium, mais toujours sans forcer la température.
En procédant ainsi, le cœur de la couronne ne pourra pas sécher mais si le dessous sèche, elle sera un peu plus solide.
J’espère que tu vas t’en sortir !
Joyeuses fêtes ! 🙂
Rachel
Aïe ! Si la pâte à sel est bien dure, je ne vois qu’une solution : la mini perceuse !
Sinon au pire tu scotches ton fil derrière… ou tu te sers de tes sujets en déco de table plutôt qu’en déco à suspendre.
Bonne journée, Ludivine 🙂
Rachel
Aïe ! Si la pâte à sel est bien dure, je ne vois qu’une solution : la mini perceuse !
Sinon au pire tu scotches ton fil derrière… ou tu te sers de tes sujets en déco de table plutôt qu’en déco à suspendre.
Bonne journée, Ludivine 🙂
ludivine
Bonsoir,Rachel
j’ai super réusir ma pate à sel et fait cuire mes dessins
Mais j’ai 1 probème car j’ai oublié de faire des trous dedans
Comment je peux rattrapé mon coup??
Au niveaux des trous
Merci beaucoup de ta réponse Rachel
Lulu
ludivine
Bonsoir,Rachel
j’ai super réusir ma pate à sel et fait cuire mes dessins
Mais j’ai 1 probème car j’ai oublié de faire des trous dedans
Comment je peux rattrapé mon coup??
Au niveaux des trous
Merci beaucoup de ta réponse Rachel
Lulu
C2dre
Bonjour Rachel.
J’ai réaliser de jolies oursons en pâte à sel, hélas lors de la cuisson (j’ai un four à gaz) une partie du corps des oursons gonfle (le ventre ou la jonction entre la tête et le corps).
J’aimerai savoir si vous avez une astuces pour éviter le gonflement.
Par avance je vous remercie de vots conseils.
Cordialement.
C2dre
Bonjour Rachel.
J’ai réaliser de jolies oursons en pâte à sel, hélas lors de la cuisson (j’ai un four à gaz) une partie du corps des oursons gonfle (le ventre ou la jonction entre la tête et le corps).
J’aimerai savoir si vous avez une astuces pour éviter le gonflement.
Par avance je vous remercie de vots conseils.
Cordialement.
Rachel
Je n’ai hélas pas de solution contre le gonflement, à part sécher très lentement, à basse température, ou utiliser la même solution que pour la cuisson d’une pâte à blanc : couvrir l’objet d’un papier sulfurisé et le lester de haricots. Mais pour un ourson, ça ne s’y prête pas forcément.
Rachel
Je n’ai hélas pas de solution contre le gonflement, à part sécher très lentement, à basse température, ou utiliser la même solution que pour la cuisson d’une pâte à blanc : couvrir l’objet d’un papier sulfurisé et le lester de haricots. Mais pour un ourson, ça ne s’y prête pas forcément.
sara
Bonjour,
voila je n’ai jamais fait de pate à sel, et je voudrais faire les emprunte à mon enfant,donc si j’ai bien compris il faut de la vaseline mais en pommade ? et il faut que je met de la colle en vynile ?
sara
Bonjour,
voila je n’ai jamais fait de pate à sel, et je voudrais faire les emprunte à mon enfant,donc si j’ai bien compris il faut de la vaseline mais en pommade ? et il faut que je met de la colle en vynile ?
sara
c’est encor moi desoler j’ai oublier de demande ou je pourrai me procure un vernis en bocal ou vapo. merci
sara
c’est encor moi desoler j’ai oublier de demande ou je pourrai me procure un vernis en bocal ou vapo. merci
Rachel
Bonjour Sara,
La vaseline, ou une autre crème grasse, ça permet à la pâte d’être plus douce. C’est plus confortable pour les petits. Ça évite que le sel ne leur pique les doigts.
La colle n’est pas importante. C’est bien pour faire des objets qui durent longtemps mais ce n’est indispensable pour faire une pâte à sel avec laquelle les enfants vont jouer. Vous pouvez vous en passer sans problème.
Rachel
Bonjour Sara,
La vaseline, ou une autre crème grasse, ça permet à la pâte d’être plus douce. C’est plus confortable pour les petits. Ça évite que le sel ne leur pique les doigts.
La colle n’est pas importante. C’est bien pour faire des objets qui durent longtemps mais ce n’est indispensable pour faire une pâte à sel avec laquelle les enfants vont jouer. Vous pouvez vous en passer sans problème.
Rachel
Le vernis, on le trouve en papèterie, dans les magasins de loisirs créatifs (certaines papèteries ont ce type de rayon) ou peut-être même dans les grandes surfaces de bricolage.
Rachel
Le vernis, on le trouve en papèterie, dans les magasins de loisirs créatifs (certaines papèteries ont ce type de rayon) ou peut-être même dans les grandes surfaces de bricolage.
sandra
Bonjour , juste une petite question !
es-ce-que au lieu de metre de la vaseline peut-on mettre du beurre ( planta ) ??
sandra
Bonjour , juste une petite question !
es-ce-que au lieu de metre de la vaseline peut-on mettre du beurre ( planta ) ??
Rachel
Non, je ne le ferais pas ! Le beurre risque de tourner, de donner une mauvaise odeur, et aussi de tacher !
Rachel
Non, je ne le ferais pas ! Le beurre risque de tourner, de donner une mauvaise odeur, et aussi de tacher !
sarah
bonjour, voila je vais faire ma pate à sel. Je voudrais savoir si je pouvais rajouter de la peinture gouache et des paillettes quand ma pate sera prete ? et si je peux la secherà l’air libre ? Merci
sarah
bonjour, voila je vais faire ma pate à sel. Je voudrais savoir si je pouvais rajouter de la peinture gouache et des paillettes quand ma pate sera prete ? et si je peux la secherà l’air libre ? Merci
Rachel
La gouache, il vaut mieux l’insérer quand on fait la pâte, parce que ça rajoute de l’humidité. Mais je me souviens l’avoir déjà fait… 😉 Si la pâte devient collante, il suffit d’ajouter un peu de sel et de farine pour retrouver son élasticité normale.
Pour les paillettes, je n’en ai pas la moindre idée, mais pourquoi pas !
Bon bricolage. 🙂
Rachel
La gouache, il vaut mieux l’insérer quand on fait la pâte, parce que ça rajoute de l’humidité. Mais je me souviens l’avoir déjà fait… 😉 Si la pâte devient collante, il suffit d’ajouter un peu de sel et de farine pour retrouver son élasticité normale.
Pour les paillettes, je n’en ai pas la moindre idée, mais pourquoi pas !
Bon bricolage. 🙂
soussou negga
merci b1 je veut quelques idées pourla decoration
soussou negga
merci b1 je veut quelques idées pourla decoration
Rachel
Bonjour Thrasymède,
A vrai dire, la pince me semble assez risquée. L’idéal pour moi serait une mini perceuse, de type Dremel, avec laquelle on peut faire un trou très fin..
Rachel
Bonjour Thrasymède,
A vrai dire, la pince me semble assez risquée. L’idéal pour moi serait une mini perceuse, de type Dremel, avec laquelle on peut faire un trou très fin..
Thrasymède
Bonjour Rachel,
Tout d’abord merci pour tes conseils et tes réponses assidues. J’ai d’ailleurs remarqué que les questions connaissent un pic pour les fêtes de Noël.
Justement, pour ne pas faire mentir cet adage, je rajoute la mienne.
J’ai fait des éléments de décorations à suspendre (sapin, etc…) en pâte à polymère (équivalent à la pâte à sel mais durable) pour un chalet d’un marché de Noël….
Malheureusement, dans la bataille, j’ai oublié de percer les trous pour passer le fil….
Comment y remédier en dehors d’une perceuse ? J’ai peur d’abîmer la pâte… Peut-être avec une pince à percer les trous de ceinture ?
Merci à vous et bonne journée.
Thrasymède
Thrasymède
Bonjour Rachel,
Tout d’abord merci pour tes conseils et tes réponses assidues. J’ai d’ailleurs remarqué que les questions connaissent un pic pour les fêtes de Noël.
Justement, pour ne pas faire mentir cet adage, je rajoute la mienne.
J’ai fait des éléments de décorations à suspendre (sapin, etc…) en pâte à polymère (équivalent à la pâte à sel mais durable) pour un chalet d’un marché de Noël….
Malheureusement, dans la bataille, j’ai oublié de percer les trous pour passer le fil….
Comment y remédier en dehors d’une perceuse ? J’ai peur d’abîmer la pâte… Peut-être avec une pince à percer les trous de ceinture ?
Merci à vous et bonne journée.
Thrasymède
Thrasymède
J’ai effectivement testé ça dans la journée et ça a marché à la perfection !
Merci 🙂
Thrasymède
J’ai effectivement testé ça dans la journée et ça a marché à la perfection !
Merci 🙂
caroline
bonjour
je dois créer une chope en pâte à sel et je voudrais la rendre étanche comment faire
merci
caroline
bonjour
je dois créer une chope en pâte à sel et je voudrais la rendre étanche comment faire
merci
Rachel
Peut-être avec plusieurs couches de vernis marin, normalement, c’est efficace.
Rachel
Peut-être avec plusieurs couches de vernis marin, normalement, c’est efficace.
animatrice
moi je rajoute dans la préparation de la pateune cuillère d’huile d’olives mais je l’a peint uniquement au vernis à ongle
animatrice
moi je rajoute dans la préparation de la pateune cuillère d’huile d’olives mais je l’a peint uniquement au vernis à ongle
animatrice
il faut la poser sur la grille du four et laisser pas plus de 20 minutes
animatrice
il faut la poser sur la grille du four et laisser pas plus de 20 minutes
Plaza
Bonjour, je voudrais faire avec les enfants de maternelle un petit cadre en pâte à sel avec un village à l’intérieur.Pouvez-vous me guider, je n’ai jamais travaillé avec de la pâte à sel. D’avance merci.
Rachel
Bonjour,
Je pense que le mieux est de faire vos propres tests. Je vous conseille vivement d’ajouter un peu de vaseline dans la pâte, qui sera plus agréable à manipuler pour les enfants, et qui se desséchera moins vite.
Avec les petits, c’est difficile de travailler les petites formes, ils veulent toujours manipuler de grosses boules de pâte ! Mais pour le reste c’est comme la pâte à modeler. On part quasiment toujours de boules qu’on aplatit puis qu’on découpe, ou à partir de boudins qu’on enroule.
Jess
Bonjour rachel,
Jai laissé séché ma pâte à sel 36heures à l’air libre, je l’ai cuite a 80 degré ce matin mais jai du l’enlever au bout de 1 heure car mon mari se levé (cest pour la fete des pères) l’objet n’est pas totalement cuit… puis je recommencer la cuisson demain soir ou c’est foutu?
Rachel
Bonjour Jess,
Aucun problème pour faire la cuisson en plusieurs étapes.
On procède d’ailleurs ainsi pour assembler des pièces entre elles, après les avoir mouillées un peu avec un mélange eau farine pour qu’elles adhèrent pendant la cuisson; Ca permet de faire des formes moins épaisses en une fois, qui risquent de moins se déformer à la cuisson.
Lauraa
Bonjour je suis débutante r j’ai réalisé les empreintes de mains de mon fils et je voudrais savoir comment est-ce que l’on s’est lorsque notre pâte à sel est bien cuite, de plus par la suite je souhaiterais la peindre pouvez-vous me conseiller une peinture qui adherera à la pâte à sel
Rachel
Bonjour Laura,
Pour savoir si elle est bien cuite, vous pouvez appuyer dessus avec le pouce (à l’arrière bien sûr!) pour vérifier si elle est encore souple ou devenue bien rigide.
Pour peindre, l’idéal est une peinture acrylique, qui est très couvrante et un peu brillante. J’évite la gouache qui a tendance à fissurer une fois sèche.
J’aime aussi utiliser l’encre, qui se pose très facilement sur la pâte à sel.
Bonne réalisation ! 🙂
Valentine
Bonjour,
Pour la cuisson faut-il préchauffer le four?
Merci pour la réponse.
Rachel
Bonjour Valentine,
Non, ce n’est pas nécessaire puisque le but n’est pas de cuire mais juste d’assécher la pâte. La chaleur peut donc être progressive. 🙂