oeufDepuis quelques années, en Lorraine, c’est le lièvre de Pâques qui dépose les oeufs dans les jardins. Pourtant, quand j’étais enfant, je ne connaissais que les cloches, qui lâchaient leur cargaison de friandises pendant la nuit. Je les imaginais pareilles à des cigognes,… ou à des bombardiers !

Mais un jour, tout a failli s’effondrer ! On m’a expliqué que c’était impossible puisque, pendant les fêtes de Pâques, les cloches partaient à Rome ! Je ne pouvais en rester là, alors j’ai fait mes recherches !

cloche pâquesUne tradition datant du 7ème siècle veut que dès aujourd’hui, Vendredi Saint, et jusqu’à Dimanche, les cloches restent muettes, pour commémorer la mort du Christ. On dit alors qu’elles sont parties se faire bénir par le Pape, manger à sa table, ou s’approvisionner en oeufs. Mais à leur retour, toutes joyeuses, elles carillonnent et répandent leurs friandises. Ah ! On ne me mentait donc pas !

lievreLa tradition du lièvre qui, pareil au Père Noël, court toute la nuit pour offrir ses chocolats aux enfants, est arrivée en Lorraine (et en Alsace) par les pays nordiques et germaniques. Astra ( pour les saxons) et Ost Ara (pour les germains) étaient deux déesses du printemps. Le lapin était l’emblème d’Astra, et le lièvre, celui d’Ost Ara. Leur nom est devenu Easter (Pâques en anglais) et lapin et lièvre ont été associés à cette fête. Ainsi, en Alsace, les enfants préparent des nids de paille pour que le lapin y dépose des oeufs.

coq chocolatAlors ? Plutôt cloche, ou plutôt lapin ? Ou peut-être poule, comme au Tyrol ? Ou coucou, comme en Suisse !

A chaque pays sa tradition ! Pour en savoir un peu plus (coutumes folkloriques, agneau), vous pouvez consulter ce site. Cet autre vous dit tout sur les cloches de Pâques. Et pour ce qui est de la tradition du chocolat, pas besoin d’en parler puisque tous les gourmands auront la même dimanche !