Pour son dernier de jour de classe en Lorraine, Tim a souhaité faire un goûter à l’école, et je lui ai donc préparé ce matin deux gâteaux.

Mais, pour aller avec leur chanson du moment (“La chauve-souris“), et avec le thème d’Halloween, j’ai “habillé” ces gâteaux avec un peu de découpage et de déco…

D’abord, le gâteau “toile d’araignée et sa bébête…”

gateau toile d'araignee

Pour ce gâteau, j’ai choisi la recette du marbré, en augmentant les ingrédients d’un quart, pour avoir un gâteau bien épais.

J’ai préparé un glaçage avec 80g de sucre glace, quelques gouttes de citron, et un peu de blanc d’oeuf, pour rendre le glaçage onctueux. Je me suis servi d’un pinceau pour l’étaler sur le gâteau.

Quand après une dizaine de minutes, il a été sec, j’ai fait fondre 2 carrés de chocolat noir au bain-marie, et avec un petit pinceau, j’ai tracé les lignes de ma toile d’araignée.

dessin au chocolat

Pour la touche finale, on fait du modelage avec de la pâte d’amande !

modelage araignee

araignée blanche

On noircit notre bébête avec du cacao étalé au doigt…

araignée cacao

… et on pose l’araignée sur le gâteau.

araignée pate d'amande

Pour le second gâteau, que je voulais transformer en chauve-souris, j’ai choisi la recette du moelleux chocolat noisette, pour laquelle j’ai également augmenté les doses d’un quart, pour faire un gâteau plus copieux.

Pendant qu’il refroidissait, j’ai découpé un rond de papier de la même taille, pour y dessiner le gabarit de mon animal… Vous ne voyez pas ce que ça va donner ?…

gabarit chauve-souris

Si je vous le montre une fois découpé, et positionné, vous allez mieux comprendre…:-)

chauve-souris papier

Il ne restait qu’à poser ces ailes sur le gâteau, pour les découper avec un couteau bien vertical, en créant les trois autres morceaux, pour le corps, la tête, et les oreilles (le plus petit, que j’ai finalement coupé en 2 dans le sens de l’épaisseur.)

J’ai attendu que le gâteau soit bien froid pour déplacer les morceaux, afin d’éviter qu’ils ne cassent. Voici ce que ça a donné, posé sur un plateau :

gâteau chauve-souris

Croyez-vous que Tim a été content en rentrant à midi ? Oh, OUI ! 😀 Et son sourire m’a fait un bien fou, avant de repartir à mes cartons ! Alors, je voulais vous raconter… 😉

Maintenant, c’est à vous de faire sourire votre tribu… Et ce n’est vraiment pas compliqué !

(Vous retrouverez les deux recettes utilisées dans ma page Cuisine, avec d’autres gâteaux rigolos, comme les fantômes en meringue, par exemple…)