Recettes faciles, rapides, gourmandes… Je ne suis pas une spécialiste en cuisine, mais j’adore faire de la pâtisserie et m’amuser en cuisine !

Voici donc quelques recettes très appréciées de la famille ou des amis. À vous de tester… 😀

A l’apéro
Bouchées de Crêpes Kiri Saumon
Mini Cakes lard-olives-gruyère
Manchots-olives et poissons-radis
Palmiers au jambon

Entrée
Melon aux groseilles et vin blanc

Recettes salées
Croque-monsieur
Endives au jambon sans béchamel
Flammekueche ou tarte flambée
Mont d’Or fondu sur pommes de terre et saucisses
Hamburgers maison
Soupe de légumes
Taboulé
Tartiflette au Saint Nectaire

Desserts et goûters
Beignets secs pour Mardi Gras… ou pas !
Beignets aux pommes
Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux mirabelles
Clafoutis aux pommes et mascarpone
Crumble aux pêches de vigne
Crumble aux pommes
Gâteau anglais : noix de coco et pommes
Gâteau américain pommes et céréales (très facile)
Gâteau au fromage blanc et pommes
Gâteau de Nancy au chocolat
Gâteau marbré chocolat vanille
Gâteau moelleux chocolat noisette, sans farine
Muffins aux cerises
Pudding au chocolat ou aux pommes
Quatre quart avec “Leçons de cuisine” sur Nintendo DS
Tarte aux mirabelles (photos)
Tarte aux quetsches blanches (spécialité de Meurthe et Moselle)
Tarte aux bluets (myrtilles)
Tiramisu framboises-spéculoos
Tiramisu fraises-rhubarbe
Tiramisu poires-cookies au chocolat

Petits gâteaux, et gourmandises
Chouquettes
Confiture de pêches de vigne
Cookies au beurre de cacahuète
Carrés aux pépites de chocolat, noix et fruits confits
Fleurettes aux amandes et glaçage citron
Petits biscuits muesli et pommes
Petits gâteaux chocolat orange (facile)
Sablés à la poudre d’amande et à la confiture
Pâtes de fruits (aux pêches de vigne)
Briques aux amandes
Caramels au chocolat
Fruits déguisés
Rochers à la noix de coco
Sablés roulés marbrés
Sablés de Noël pour les enfants
Truffes au chocolat et aux biscuits

Gâteaux à thème,  gâteaux d’anniversaire, gâteaux rigolos…

Gâteau toile d’araignée et sa bébète
et Gâteau chauve-souris
Meringues façon “fantômes d’Halloween”
Petits sablés décorés “toiles d’araignée”

Galette des Rois
Gâteaux lapins (de Pâques)
Gâteau poisson
Poisson d’avril aux pommes
Gâteau papillon

Autres articles pour les curieux, les gourmands, les pratiques… et les autres !
Fruits à confitures… encore verts ! (Devinettes-photos) —> voir
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1 Comments
  • Laure

    Bonjour Rachel, je suis tellement heureuse de retrouver votre blog qui m’a manqué ! J’ai cherché souvent de vos nouvelles et je regrettais de ne pas avoir imprimé toutes les recettes que j’adorais ! Quel bonheur de me replonger dans vos articles, ce sont de bons souvenirs. Vous me manquez je vous l’avoue ! J’espère que tout va bien pour vous et votre famille. Je vous remercie et vous embrasse.

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