Корзинка для хлеба переполняется, пора освобождаться от черствых остатков. Два решения: бросать его к уткам лужи, или из этого делать пудинг! Мои дети издалека предпочитают второе решение! le jeter aux canards de la mare, ou en faire un pudding ! Mes enfants préfèrent de loin la deuxième solution !

Время вытаскивать литр молока, нескольких яиц, и сахара И это уехало!

Вот как я поступаю, для базовой массы вначале:
Я возмещаю ценность приблизительно два батона, которые я прерываю на кусочки, в пиале моего робота.
Я выплачиваю 1 литр молока, и я оставляю хлеб пропитывать, двигая время от времени вилкой.

Когда он хорошо намочен, я ломаюсь через 4 яйца, и я добавляю 140 грамм сахара.

И это уехало в KitchenAid! Я его позволяю размешивать смесь в течение 5 - 10 минут, до тех пор, пока масса была очень однородна.
Когда масса в пудинге готова, пора предварительно нагревать печь: 180°C.

Давайте пройдем с творческой стороны: надо ароматизировать пудинг (базовая масса пресна!).la pâte de base est fade !).
Сегодня, это - изюмы (приблизительно 100g) и черный шоколад в порошке (род Фургон Houten). Я помещаю 3 выпуклые столовые ложки.
Я двигаю немногим в шпателе (из-за шоколада, или он улетает отовсюду!), затем я вручаю KitchenAid на работу на несколько минут.

Я затем выплачиваю массу в большой модели на пропущенного (27 см) и я помещаю в печь (всегда 180°C) на 40 минут.

это сварено! Я ожидаю немногое прежде чем вынимать из формы.

Я позволяю остывать на сетке, и затем я это переворачиваю чтобы его посыпать сахаром для глазирования. (Пирожное не должно быть влажным, или сахар тает!)

Вот! Прелестный с английскими сливками (на бриге в свежем отделе).

Несколько изменений возможно:

- Вместо изюмов, попробуйте кусочки засахаренного апельсина, и один подозрение Cointreau лакомство!

- можем сделать также натуральный пудинг (без шоколада), добавляя засахаренные фрукты (в маленьких наперстках).

- третий вариант: я добавляю 3 яблока, прерванные на кусочки и я ароматизирую в корице …

Для других рецептов, обратитесь к документу Кухня.