Para hacer un inocente, ilustrar el tema del mar, o hacer un pastel original para un aniversario o una fiesta de niños, le propongo el pastel-pez y sus niños (al lado), realizados a partir de moldes redondos de diferentes diámetros.

¡Utilizo de hecho a la técnica del scrapbooking adaptada a la cocina! (¡Los salones de ocio creativo y fabricantes de moldes flexibles lanzaron por otra parte la tendencia scrapcooking!)

Antes de hacer los pasteles, me sirvo de los moldes como la dimensión para dibujar círculos de papel del mismo tamaño (para los niños, utilizo un vidrio de diámetro equivalente).
Recorto y preparo un "rompecabezas" los que podrán hacerse los pasteles.

Queda luego sólo a preparar la cantidad de pasta pastel necesario en total de moldes, y a hacer cocer, en 2 veces a la necesidad. (Para este modelo, hice un pudín al chocolate y otro a las frutas confitadas.)

Cuando los bizcochos son desmoldados y enfriados, recorto y coloco los diferentes pedazos sobre una bandeja recubierta con una hoja de papel aluminio.

Utilizo luego azúcar en tubo, Smarties y otras decoraciones (rayo Vahiné) para realizar mi "cuadro".

¡He aquí mi Inocente! ¡A usted de hacer jugar su creatividad!

Para otras ideas o ingresos, consulte el expediente Cocina.