des-toques-et-des-etoiles-2009La première édition de la manifestation “Des Toques et des Étoiles” avait eu lieu à Chambley, l’an dernier, et s’était révélée un succès, avec plus de 20.000 visiteurs.

Nous y avions découvert les métiers de bouche et arts de la table réunis en un grand salon, dans lequel de grands chefs étoilés faisaient déguster leur cuisine, préparée devant les visiteurs.

Cette année, cette journée placée sous le signe de la gastronomie et de l’art de vivre se déroulera à Lunéville, dans les jardins du château, le dimanche 13 septembre 2009.

Comme l’an dernier, des artisans réputés de la région Lorraine, notamment grands noms de la pâtisserie ou de la chocolaterie, vous proposeront de découvrir leurs produits et les faïenceries et cristalleries célèbres dresseront leurs plus belles tables. En outre, ce sont 40 chefs qui vous feront découvrir leur établissement, à travers leurs recettes.

Vous y rencontrerez également des élèves des formations hôtelières, et pourrez vous promener sur le marché lorrain, où vous devriez trouver toutes les spécialités lorraines, de la dragée de Verdun au macaron de Boulay, sans oublier fromages et charcuteries…

Pour vous mettre l’eau à la bouche, je vous propose de (re)lire mon reportage sur notre visite lors des “Toques et des Étoiles 2008”, à Chambley.

Lieu : Lunéville
Dans les jardins du Château des Lumières
Dimanche 13 septembre 2009, dès 9h.

Pour d’autres idées de sorties, consultez mon Agenda… 🙂