Fische und Einarmige für den Apéro

Pinguine oder Einarmige in OlivenIch habe die Idee dieser lustigen Einarmigen im Internet vor einiger Zeit schon gefunden. Ich habe also ein Testament errichtet!

Bilanz: Die Vorbereitung ist, Zeit ein wenig lang, zu finden, wie, da anzugreifen aber sehr unterhaltend! (der Familie zu machen, ist das sehr sympathisch!) (à faire en famille, c’est très sympa !)

Für ca. 30 Einarmige braucht es:
- die schwarzen entsteinten Oliven (im Glas haben sie den Geschmack, aber werden zerknittert. In der Schachtel sind sie geschmacklos, aber glatt und glänzend!) En boîte, elles sont fades, mais lisses et brillantes !)
- 2 Möhren (die Folge zu Lesen, …)

Die Palmen in Schinken

Palmen in SchinkenIch schlage Sie heute eine sehr geschätzte und einfache gesalzene Feinschmeckerei vor, zu realisieren: die Palmen in Schinken.
Eine Viertelstunde wird Ihnen genügen, um 30 bis 35 Stücke vorzubereiten.

Blätterteig und andere BestandteileDie notwendigen Bestandteile:
- Blätterteiges (ich nehme einen halben Block 500g)
- des gekochten Schinkens (4 Scheiben)
- geriebenen Greyerzers
- des Tomatenkonzentrates
- Senfes
- des Mehls, um den Teig auszustellen

Nachdem man den Teig ausgestellt hat (die Folge zu Lesen, …)