Couronne des rois: un gâteau rigolo pour changer de la galette !

par Rachel, le 19 Commentaires

(...idée cuisine créative et déco pour un beau gâteau d'anniversaire ou des rois...)

En feuilletant un livre de pâtisserie sur les gâteaux rigolos, récemment acheté dans ... une jardinerie (si, si !), j'ai eu un coup de cœur pour la page des maisons couronnes qui m'ont fait penser à la fête des rois toute proche.

livre patisserie gateau anniversaire

Et surtout, j'ai pensé à tous ces enfants qui ont leur anniversaire début janvier et à qui on propose trop souvent une galette des rois comme gâteau d'anniversaire... Et s'ils étaient plutôt fêtés comme des rois avec de jolies couronnes comme celles que nous avons faites aujourd'hui ? 🙂

gateau rigolo couronne des rois

Ce sont Miss et sa cousine Elsa qui se sont d'abord mises en cuisine aujourd'hui pour préparer deux gâteaux de base, un marbré et un gâteau aux pommes, faits tous deux dans un moule couronne.

Pendant que les gâteaux refroidissaient, je les ai rejointes et nous avons sorti toutes les gourmandises qui pourraient décorer les gâteaux, bonbons variés, étoiles ou boules en sucre, pâte d'amande, sans oublier de préparer de la "colle glaçage", dont le nom exact est "glace royale" (c'est parfait pour des couronnes ! 🙂 ) avec environ 1/2 blanc d’œuf, 75 g de sucre glace et un filet de jus de citron. (Ni trop liquide pour ne pas couler, ni trop épaisse pour ne pas sécher trop vite.)

gateau couronne à décorer avec des bonbons

Nous avons même fait des schémas de ce que nous voulions faire sur nos couronnes ! 🙂

schéma de déco de couronne

Et après, place à la créativité et à la patience, armées de stylos déco dans lesquels nous avions transvasé de la glace royale...

travail à 4 mains

tracés au sucre

Les filles joignaient leurs efforts, l'une posant la "colle", l'autre y plaçant ruban de pâte d'amande, bonbons ou perles argentées avant de "colorier" certains décors de leur gâteau couronne.

ruban pate d'amande et fil bonbon

Miss et Elsa déco du gateau

J'ai mis une heure environ à décorer ma couronne tandis que les filles s'appliquaient à terminer la leur que je trouve magnifique !

couronnes des rois gateaux rigolos décorés

Chapeau les filles, et merci pour cette belle réalisation en rouge et blanc ! 🙂

gateau rigolo couronne rouge et blanche

Si le livre "Atelier pâtisserie enfants"(par Tania Zaoui) vous intéresse, vous le trouverez par exemple ici sur Amazon à partir de 8 euros en occasion ou 14,25 euros neuf.  Et si vous préférez malgré tout la traditionnelle galette pour célébrer les rois, sachez que je propose dans le blog une recette facile de galette qui a déjà fait ses preuves auprès de nombreux gourmands. 🙂

livre patisserie enfants gateaux rigolos

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19 Commentaires
  • ninielagrande

    Répondre

    OUIIIIIIIIIIIIIIIIIII, te voilà de retour! et avec des gateaux!!! miam
    j'espere que tu vas bien. ici la decos de gateaux, c'est limite une religion 😉
    les couronnes sont magnifiques, bravo les filles
    bisous gourmands

    • Rachel

      Répondre

      Merci, je transmets aux filles qui sont flattées. 🙂
      Tim est ok pour que je lui fasse un gâteau décoré pour son anniversaire (dans 3 semaines). Je vais pouvoir encore jouer ! 🙂

  • coco

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    un bien beau gâteau, très stylé!!!
    bises
    coc♥

  • martine

    Répondre

    très original ! bravo bonne journée

  • bree13

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    ces couronnes sont superbes !

  • christelle88190

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    bonjour super gateaux bravo pour la deco qui est magnifique je profite de ce message pour vous demander connaissez vous les poupees fofuchas j'ai ete sur le site femme2deco ce matin elles sont magnifique mais quelle patience a bientot

    • Rachel

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      Je n'en avis jamais entendu parler mais je viens d'aller voir plusieurs sites qui en parlent. Ces poupées demandent pas mal de patience, j'ai l'impression !

  • Manika

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    Super quel travail à 4 /6 mains ??? Je vais voir ta recette facile mon petit bout est encore trop petit pour ça ...

    • Rachel

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      6 mains en effet, puisque je me suis jointe aux filles pour ce moment très ludique... et gourmand ! 🙂

  • Pascale Marchal Koop

    Répondre

    Jolies ces couronnes. Et bravo aux filles, très réussie leur décoration.C'est vrai que ça change de la galette et pour un anniversaire c'est parfait.
    En plus c'est facile à faire.
    Merci Rachel, encore une excellente idée
    Bisous.
    Pascale

    • Rachel

      Répondre

      Merci à toi Pascale.
      J'espère que la météo vous laisse du répit et que vous ne croulez pas sous la neige.
      Bisous.

  • flipperine

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    elles sont bien jolies ces galettes et cela change de l'ordinaire

  • Pascale21

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    C'est le genre de livre que j'adore et qui se feuillette comme un magasine. Tes photos sont splendides et j'adore la façon dont les filles ont arrangé les couronnes. Que c'est joli !

  • bizon

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    très joli je pense m'en inspirer pour l'anniversaire de mes loulous qui sont tous les deux du mois de janvier !
    Peux-tu nous dire quelle recette de gateau marbré as-tu utilisé ? Merci

    • Rachel

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      Nous avons pris la recette facile de marbré que nous utilisons depuis des années.
      Un clic sur le lien bleu et tu y seras. 🙂

  • Chouchou

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    Super le gâteau des rois alors là j'adore et ton blog pour les élasticité plait beaucoup à mes enfants .
    Merci beaucoup!!'
    Bisous

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