Après avoir évoqué le marché de Noël de Plombières, un marché d’autrefois, je veux vous présenter deux marchés de Noël eux aussi fort différents des marchés traditionnels, puisqu’il s’agit de marchés de Noël médiévaux.

→ Le premier est un marché très réputé en Alsace : il s’agit du Marché de Noël Médiéval de Ribeauvillé.

Je laisse au site de la ville de Ribeauvillé le soin de nous présenter ce Marché de Noël Médiéval :

“Comme chaque année, la Ville, l’Association des Commerçants, le Comité des Fêtes et bien d’autres associations se mettent en quatre pour offrir aux habitants et à nos visiteurs un Marché de Noël Médiéval dans le cadre enchanteur de la cité des Ménétriers. (Lire la suite…)

Un marché aux truffes, on l’attend plutôt du côté du Périgord, ou en Provence… Mais, puisque tout gastronome apprécie l’apport de la truffe dans la cuisine, il n’y avait pas de raison pour que la Lorraine, région où il fait bon manger, ne se dote pas à son tour d’une fête de la truffe.

C’est chose faite à Pont-à-Mousson depuis 2006, où une fête régionale de la truffe en Lorraine se tient désormais chaque année dans le cadre prestigieux de l’Abbaye des Prémontrés, juste après la fête de la truffe de Pulnoy (près de Nancy, les 15 et 16 novembre 2008).

Alors, que nous proposera-t-on ces jours-là, à Pont-à-Mousson ? (Lire la suite…)

Me voilà de retour d’un long week-end en Provence, les yeux emplis de couleurs splendides, celles des paysages de vignes ou arbres fruitiers aux teintes automnales, ou encore des teintes chaudes de façades ocres et roses, dans les villes et villages traversés, de la presqu’île de Giens à Saint-Tropez, ou de Cannes à Grasse.

Sans oublier la découverte du moulin de Daudet et du charmant village de Fontvieille, dans lequel se tenait un sympathique marché de Noël, où nous avons d’ailleurs acheté un automate, pas du tout provençal, mais tellement craquant ! (Lire la suite…)

Cette année, les premiers marchés de Noël ouvrent leurs portes dès le 22 novembre, comme par exemple celui de Metz, que nous avons plaisir à arpenter chaque année.

Répartis sur plusieurs sites de la ville, il offre un paysage coloré, riche en odeurs et bruits de fête, ainsi que des attractions qui font le bonheur des plus petits.

Pour ne rien manquer, voici le détail des animations. (Vous pouvez aussi en avoir un avant-goût avec mes photos des marchés de Noël à Metz, le jour de la Saint Nicolas.)

• D’abord, sur la Place Saint-Louis, nous nous promènerons sur le marché de Noël, dit “des traditions”, composé de 90 chalets de bois, qui lui donnent un charme particulier, renforcé par un splendide manège de chevaux de bois, à deux étages. (Lire la suite…)

J’aurais aimé y aller, mais je serai dans le Sud-Est ces jours là ! Mais vous, peut-être ?…

C’est donc ce week-end, les 8 et 9 novembre, que se tiendra le 9ème Salon Art, Artisanat et Savoir-Faire, à Remiremeont.

Durant ces 2 jours, vous pourrez admirer ce que de nombreux créateurs vous soumettront, qu’ils soient professionnels, simples artistes ou artisans.

Une cinquantaine de participants seront présents et réaliseront devant vous leurs chefs d’oeuvres, dans les domaines suivants : bijoux, dentelles aux fuseaux, gravure (Lire la suite…)

Je vous ai parlé il y a quelques jours de la Fête du Poisson qui se déroule pendant un mois à l’étang de Lachaussée.

La météo étant propice à une promenade en extérieur, c’est là que nous sommes allés prendre l’air aujourd’hui.

Le filet avait été tiré et commençait à être vidé, à l’aide d’épuisettes. (Vous pouvez agrandir toutes les photos.) En surface, nagent les plus petits poissons qui se trouvent transvasés dans des bassines, puis aussitôt triés, et vendus.

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Du 19 octobre au 16 novembre 2008 (sauf les lundis) sera célébrée aux Étangs de Lachaussée, en Meuse, la 26ème édition de la Fête du Poisson, une manifestation pendant laquelle, chaque année, l’étang est vidé afin de trier le poisson qui le peuple.

Laissez-moi d’abord vous présenter brièvement l’étang de Lachaussée : Il s’étend sur plus de 300 hectares, et appartient à une association des Paralysés de France qui y exerce élevage avicole (volailles) et pisciculture (poissons), et fait profiter les gourmets de son travail, à l’auberge du Domaine du Vieux Moulin. (Nouveau : Vous pouvez également retrouver quelques photos prises le jour de l’ouverture, le 19 octobre.)

Pendant tout le mois que dure la fête, les visiteurs peuvent acheter le poisson qui vient d’être sorti de l’étang, ou déguster les produits d’élevage. (Lire la suite…)

Où irons-nous nous promener dimanche prochain ? Sans doute à la découverte de métiers d’Art, puisque de nombreux ateliers seront ouverts… Mais si le temps est toujours aussi beau, voici une autre idée de balade : la 3ème Fête du Fruit, à Chenicourt.

Des passionnés et des professionnels mettront à l’honneur les fruits et le bio, et vous feront découvrir leur savoir-faire.

Des ateliers - gratuits - permettront de tout connaître sur la taille, le pressurage, la reconnaissance variétale, l’osier, l’apiculture… sans oublier l’atelier cuisine bio et à ses dégustations !

Pour les enfants, jeux et animations - gratuites également - seront proposés par Jeunesse et Territoire Seille, ainsi que des promenades à dos d’âne. (Lire la suite…)