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Rubrique Apéro / Entrées

Recette pour l'apéro : mini-cakes au lard et aux olives

tranches-de-cakes-aux-olives

Nous avions hier soir des copains à la maison, et plutôt que nous mettre à table, nous avons préféré l'option apéro "dînatoire". Au menu donc, différentes préparations feuilletées (dont les palmiers au jambon), un peu de crudités (comme les bâtonnets de carottes à tremper dans un mélange fromage blanc moutarde), et une nouveauté (pour moi !), des minis-cakes salés, au lard, olives et gruyère. Puisque [...]

Idée pour un apéro rigolo: Poissons radis et pingouins-manchots en olive-carotte

pingouins malins ou manchots rigolos ?

J'ai trouvé l'idée de ces manchots rigolos sur le Net il y a quelques temps déjà. J'ai donc testé ! Bilan : La préparation est un peu longue, le temps de trouver comment s'y prendre... mais très amusante ! (à faire en famille, c'est très sympa !) Pour une trentaine de manchots, il faut : - des olives noires dénoyautées (en bocal, elles ont du [...]

Recette facile en pâte feuilletée pour l'apéro: les palmiers au jambon

palmiers au jambon à la sortie du four

Je vous propose aujourd'hui une gourmandise salée très appréciée et simple à réaliser : les palmiers au jambon. Il vous suffira d'un quart d'heure pour préparer 30 à 35 pièces. Les ingrédients nécessaires : - de la pâte feuilletée (je prends un demi bloc de 500g) - du jambon blanc (4 tranches) - du gruyère râpé - du concentré de tomate - de la moutarde [...]

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