La Hollande en trois jours ?

tulipes vignette Comme tous les ans à la même époque, les publicités des voyagistes régionaux nous allèchent avec des propositions de week-end en Hollande :
- Vente à la criée du marché aux fleurs d’Aalsmeer
- Parc Keukenhof et ses millions de fleurs à bulbes
- Amsterdam pour l’architecture et le marché aux fleurs flottant
- Moulins près de Rotterdam…

Autant d’images qui font rêver… Mon appareil photo en frémit d’impatience !

Cette année où un joli pont (en mai) se profile à la bonne époque, nous y réfléchissons à nouveau. Cependant, la contrainte d’un voyage en bus et des horaires imposés nous déplait, de même que les prix ! Mon tendre et moi réfléchissons donc à la possibilité de nous y rendre seuls (4 à 5 h de route depuis Metz).

hollande

Je m’adresse à vous, lecteurs, qui connaissez peut-être déjà ce pays : si vous souhaitez partager bons plans, adresses, pièges, et autres, ce serait vraiment gentil de m’écrire.

Merci d’avance !

Mise à jour : nous sommes bien partis comme prévu. Retrouvez mes articles sur ce voyage dans la catégorie Tourisme - Hollande.

Mes beignets aux pommes

beignetvignVous avez peut-être vu, dans un de mes précédents articles, que j’ai un nouveau jouet dans ma cuisine : un pèle-pommes ! Alors amusons-nous !

Aujourd’hui, mon KitchenAid fait des beignets aux pommes !

Les ingrédients
ingrbeugnets(pour 6 à 8 personnes) :
- 6 oeufs
- 450 g de farine
- 450 ml de lait
- 1 sachet de levure
- du sel
- 7 belles pommes
- de l’huile à friture
- du sucre
(facultatif: Grand-Marnier ou Rhum pour parfumer)

Commençons par la pâte (car il faut la laisser reposer 1 heure.) (Lire la suite…)